Stinson Beach

Magnifique journée pour un 30 novembre. Direction Mount Tamalpais avec Catherine & Jenny pour une marche d'une dizaine de kilomètres jusqu'à Stinson Beach.

Catherine & Jenny

La nuit nous a vite rattrapées sur le chemin du retour. Résultat, plus de 45min de marche à travers la forêt dans l'obscurité totale.

Devoted Housewife

Nettoyer les vitres à San Francisco. Toute une technique. Les fenêtres à l'américaine, ou fenêtres à guillotine, sont composées de vantaux glissant verticalement au moyen de câbles. C'est un système traditionnel dans tous les pays de peuplement britannique. Outre le fait que leur étanchéité est peu fiable, ce genre de fenêtres est surtout difficile à nettoyer, la face extérieure étant difficile d'accès, voir pas accessible du tout, notamment lorsqu'on se trouve aux étages. 
Et c'est le cas des bow-windows de notre séjour. Pas moyen de les laver. Par contre, on peut accéder aux autres fenêtres de l'appartement soit par le mini-balcon, sur lequel on n'est pas censé aller, soit par l'escalier de secours. Il faut juste faire preuve de souplesse. Et ne pas avoir le vertige.

Et dans un élan de motivation, j'ai également décidé d'aller - faire - nettoyer Ouanna, la Volvo.

Il y a des dimanches comme ça...

Fort Funston

Ballade de fin d'après-midi à Fort Funston, dans le sud de San Francisco.

Where do all these turkeys come from ???

Thanksgiving est une fête célébrée en famille par la plupart des américains et pas moins de 40 millions de dindes sont mangées durant ce mois de novembre. 
Mais d'où viennent-elles ? D'après l'article Unnatural Turkeys de Freakonomics Radio, l'insémination artificielle y joue un rôle non négligeable. Même essentiel, puisque 100% des dindes en sont le produit ! Et pourquoi ? Dure et triste réalité.

Happy Thanksgiving !

Menu type de l'Action de grâce américaine :
Oeufs mimosa - Dinde farcie - Purée de pommes de terre - Purée de patates douces - Purée de rutabagas - Sauce de canneberge - Farce (aux marrons, huîtres, saucisses, pommes, etc) - Pain de maïs - Haricots verts en daube - Maïs en épis - Tarte aux pommes - Tarte à la noix de pécan - Tarte aux patates douces - Tourte à la citrouille - Jus de pomme - Petits pains - Bières

Pour une première, on a préféré raccourcir le menu et se limiter à la salade, dinde farcie, sauce de canneberge, choux de bruxelles, patates douces et pommes gala, tarte à la courge, pain à la courge. 
Et on a remplacé la bière par du thé Kuding. Une boisson purifiante...

Hai & Coraline, en visite quelques jours chez nous, se sont retrouvés pris en otage entre Birdy, les oignons, les citrons et la ficelle. Et finalement, ce n'est pas l'oiseau que l'on a mis au micro-ondes, mais les choux de bruxelles. Catherine & Max se sont joints à nous pour le souper.

Etape 1# On décolle la peau 

Etage 2# On beurre

Etape 3# On farce

Etape 4#  On ficelle

Et on s'y met à plusieurs

Etape 5# On enfourne

Partie de Ligretto entre temps

Et voilà la bête !

Reto, Catherine, Max, Coraline & Hai

Corona Heights

Corona Heights

 Une de mes vues préférées de San Francisco.

A bus around the corner or another earthquake ?

Ce qu'il faut savoir, c'est qu'à chaque fois que passe le bus au coin de notre rue, le plancher se met à vibrer. J'ai du coup eu un petit doute, le temps d'un instant. 

Cela ressemblait finalement plus à une secousse sismique qu'à des vibrations dues au bus, surtout qu'il n'y avait aucun engin motorisé de ce type dans la rue à ce moment-là...

Christmas Holidays

Bilan des prochaines vacances de Noël:
Billet d'avion de Reto le 19 décembre 2011 du 15 au 21 décembre pour Genève.
Billet d'avion de Stf le 14 janvier 2012 pour Zürich.

Hmmm... On n'a pas très bien synchronisé le tout, c'est vrai, mais ce n'est pas bien grave.  ça ne m'empêchera en tout cas pas d'acheter un sapin de Noël !

Billet d'avion modifié ! On passe finalement Noël ensemble à SF !

Microwave & frozen food

Avant d'habiter aux Etats-Unis, l'utilité d'un micro-ondes ne me semblait pas très pertinente. Maintenant qu'on y est et qu'ici, tout - excepté le Nutella - est pensé pour être préparé au micro-ondes, on se repenche sur le sujet. Et on se laisse tenter. Mais j'avoue, les brocolis en sachet pour une cuisson à la vapeur, c'est pas encore pour demain.

En réalité, la question de s'en procurer un ne s'est jamais posée, vu que notre cuisine en est équipée, et qu'il fait également office de hotte de ventilation. Très astucieux...
Et comme beaucoup de choses ici, il est plutôt grand. Idéal pour la dinde de Thanksgiving.

Do not feed the hippies

Comme si l'ordre public et la sécurité des citoyens en dépendaient.

Surprenant, surtout lorsque cela vient d'un membre de la SFPD, the San Francisco Police Department.

Ocean Beach

C'est ici, à Ocean Beach, que Kelly Slater, 39 ans, a remporté son onzième titre mondial lors du Rip Curl Pro Search San Francisco il y a quelques jours. 

Et dire que je ne suis même pas allée voir ça...

City Hall & the Civic Center

Première promenade guidée via San Francisco City Guides avec Jenny. Deux heures riches en informations historiques et architecturales à travers le Civic Center, centre administratif de SF et le City Hall, l'hôtel de ville.

Le City Hall actuel, dont le dôme serait plus grand que celui du Capitol à Washington, a été construit quelques années après le tremblement de terre de 1906. Passablement endommagé par celui de 1989, il repose maintenant sur d'énormes disques de métal et caoutchouc censés absorber les secousses sismiques !

C'est dans ce bâtiment style Beaux-Arts que Marilyn Monroe & Joe DiMaggio se sont dit oui en 1954. Tout comme notre guide il y a une trentaine d'années. Et tout comme une dizaine de couples aujourd'hui-même, dont les tatouages donnaient une touche colorée à leurs habits de mariés.

C'est aussi là que le maire George Moscone ainsi que le superviseur et militant gay Harvey Milk se sont faits assassiner en 1978 par Dan White. Jugé dépressif, dû notamment à un changement d'habitudes alimentaires, le superviseur White fut déclaré coupable de manslaughter, un "homicide involontaire coupable", et non pas de meurtre au premier degré! Condamné à plus de sept ans de prison, il en passa finalement cinq derrière les barreaux. Il se suicida peu de temps après sa remise en liberté.

Toute la zone aujourd'hui définit par le Civic Center se situe à l'emplacement-même du Yerba Buena Cemetery. Le cimetière comptait vers 1850 entre 5'000 et 8'000 tombes. On les déplaça vingt ans plus tard au Golden Gate Cemetery, situé aujourd'hui dans le Lincoln Park, sur le terrain de golf municipal. A cette époque-là, alors que la Californie ne faisait pas encore partie du territoire américain, San Francisco ne s'appelait pas encore San Francisco, mais Yerba Buena !

Prochaine visite guidée en vue ? Pourquoi pas celle de notre quartier, Haight Ashbury ?!

Mount Tamalpais

Promenade du dimanche, de l'autre côté du Golden Gate Bridge, dans le Mount Tamalpais State Park. San Francisco au loin.

Mount Tamalpais

Daylight saving time

Réveil et petit-déjeuner de bonne heure pour un dimanche matin. Enfin, ce que je veux dire, c'est... de bonne heure pour moi. Passage à l'heure d'hiver. Et je me suis faite piéger par Reto.

 (FYI: le passage à l'heure d'hiver se fait également aux USA mais il a lieu une semaine plus tard qu'en Europe)

Yoga

Après avoir suivi trois cours plutôt concluants à Yogaworks grâce à Catherine, aujourd'hui, c'est décidé, je me lance.

A good spot to get inspired

Je pourrais passer des heures entières assise à cet endroit devant mon écran.

Et je pourrais aussi avancer dans mes recherches de job au lieu d'alimenter mon blog...

Happy Halloween !!!